Burcuna Göre Oreo’lu Tarifler Gözünü Döndürecek!

Oreo’lar ile tatlı dünyamıza yepyeni bir soluk geldi! Bıkmadan yediğin Oreo’lar ile klasik tatlılardan sıyrılıp kendine yepyeni bir dünya yaratacaksın! Üstelik sadece burcuna özel olanı değil tüm tariflere bayılacaksın!

Koç – Oreo Truffle’lı Dondurmalı Çikolata Şelalesi

Malzemeler (3 Kişilik)

  • 1 paket Oreo
  • Yaklaşık 200 g krem ​​peynir
  • Vanilyalı dondurma
  • Çikolatalı dondurma
  • 1 paket Eti Form Çikolata Kaplı Bisküvi
  • 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
  • 2 bardak beyaz çikolata parçaları
  • ¼ fincan hindistancevizi yağı
  • 2 fincan parça çikolata
  • Alüminyum sufle kapları

Nasıl Yapılır?

Kilitli bir poşetin içinde Oreo’ları ve Çikolata Kaplı Bisküvi’yi oklava yardımıyla eziyoruz. Ezdiğimiz Oreo’yu krem peynir ile iyice karıştırıyoruz. Ufak toplar haline getirip 20 dakika dondurucuya koyuyoruz. Toplar iyice sertleştikten sonra 20 saniyelik aralıklarla, erittiğimiz beyaz çikolataya buluyoruz ve ardından 20 dakika daha donduruyoruz. Ezdiğimiz Çikolata Kaplı Bisküvi’yi tereyağı ile iyice karıştırıyoruz. Alüminyum sufle kabımızın tabanını vanilyalı dondurma ile kaplayıp Oreo’lu topu ekliyoruz. Kabın geri kalanına çikolatalı dondurma ile dolduruyoruz ve üzerine tereyağlı karışımı ekleyip 2 saat boyunca donduruyoruz. Parça çikolataları ve hindistancevizi yağını karıştırıp eritiyoruz. Dondurduğumuz Oreo’lu dondurmamızın kabından çıkarıp üzerine erimiş karışımı döküp servis ediyoruz.

Boğa – Oreo’lu Pancake

Malzemeler (10 Adet)

  • 10 adet Oreo
  • 1/3 bardak un
  • ¼ fincan kakao
  • 2 tatlı kaşığı vanilya
  • 1 yumurta
  • ¼ çay kaşığı kabartma tozu
  • ¼ fincan toz şeker
  • ¼ bardak esmer şeker
  • ¼ fincan ayran
  • ¼ fincan margarin
  • ¼ fincan pudra şekeri
  • 1 bardak marshmallow kreması
  • Çok az tuz
  • Çok az karbonat
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

Oreo’ları ayırıp kremalarını ayrı bir kaba koyuyoruz. Kilitli bir poşetin içine doldurduğumuz Oreo bisküvilerini bir oklava yardımıyla eziyoruz. Un, kakao, tuzun yarısı, kabartma tozu ve karbonatı bir kapta karıştırıyoruz. Başka bir kapta da yumurta, zeytinyağı, vanilyanın yarısını ve şekerleri karıştırıyoruz. Islak malzemelerin ve ayranın yarısını kuru malzemelere ekleyerek iyice karıştırıyoruz. Daha sonra kalan ıslak malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz. Ezdiğimiz Oreo’ları bu karışıma ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Çok az yağlı bir tavada, bu karışımları ince dilimler halinde yaklaşık 10 dakika kadar pişiriyoruz. Kenarları kurumaya başlayınca diğer tarafını çevirip 2-3 dakika daha pişiriyoruz. Margarin, marshmallow kremi, pudra şekeri, Oreo kreması, kalan vanilya ve tuzu bir mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz. Pişirdiğimiz kreplerin aralarına hazırladığımız dolguyu ekliyoruz, krema ve ezilmiş Oreo bisküvileri ile süsleyerek servis ediyoruz.

İkizler – Renkli Cupcake’ler

İkizler – Renkli Cupcake’ler

Malzemeler (12 Adet)

  • 12 adet Oreo
  • 1 paket kek karışımı
  • 1 paket çikolatalı kurabiye hamuru
  • 1 kavanoz marshmallow kreması
  • 1 paket M&M’s
  • Margarin

Nasıl Yapılır?

Cupcake tepsimizi margarin ile iyice yağlıyoruz. Tabanlarını kurabiye hamuru ile doldurduktan sonra birer tane Oreo yerleştiriyoruz. Kek karışımını kutusundaki talimatlara göre hazırlıyoruz ve Oreo’ların üzerini bununla kaplıyoruz. Kek karışımın kutusundaki talimatlara göre top keklerin üstleri açık kahverengi oluncaya kadar (ortalama 12-18 dakika) fırında pişiriyoruz. Soğumalarının ardından bol miktarda marshmallow kreması ve M&M’s ile süsleyerek servis ediyoruz.

Yengeç – Oreo Gevreği

Malzemeler

  • 8 adet Oreo (kremasından ayrılmış)
  • ¼ fincan toz şeker
  • 1 bardak ve 3,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı un
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 1,5 çorba kaşığı erimiş tereyağı
  • 5 çorba kaşığı süt
  • 2 çorba kaşığı su
  • Küçük marshmallow taneleri

 Nasıl Yapılır?

Kilitli bir poşetin içine eklediğimiz Oreo bisküvilerini bir oklava yardımıyla eziyoruz. Toz şekerler, mısır nişastası, un, kabartma tozu, eritilmiş tereyağı ve Oreo’ları bir kapta iyice karıştırıyoruz. Sütün yarısını bu karışıma ekleyip nemli bir hamur haline gelene kadar karıştırıyoruz. Hamurları parmağımız kalınlığında, ince ve uzun şeritler haline getiriyoruz. Ardından minik parçalar olacak şekilde kesiyoruz. Her bir parçayı top haline getirip yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Hepsine azıcık bastırıp biraz yassı hale getiriyoruz. Her bir parçanın ortasını kesmek için pipet kullanıyoruz. 175 derecede 8-10 dakika boyunca pişiriyoruz. Kalan sütü su ile karıştırıp pişen Oreo parçalarının üzerine döküp 1 gece boyunca donduruyoruz. Marshmallow parçaları ile birleştirip üzerine süt dökerek servis ediyoruz.

Aslan – Oreo’lu, Sütlü ve Çikolatalı Kupa Kek (1 Kişilik)

Aslan Burcu - Oreo’lu, Sütlü ve Çikolatalı Kupa Kek

Malzemeler

  • 4 adet Oreo
  • 100 g tereyağı
  • 2 parça sütlü çikolata (15 g)
  • 1 yumurta
  • 2 çorba kaşığı light krema
  • Birkaç damla çay kaşığı vanilya özü
  • 4 çorba kaşığı un
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu

Nasıl Yapılır?

Kilitli bir poşetin içine eklediğimiz üç adet Oreo bisküvilerini bir oklava yardımıyla eziyoruz. Toz Kupanın içerisine tereyağını ve sütlü çikolatayı ekliyoruz ve mikrodalgada eritiyoruz. Biraz soğuduktan sonra üzerine daha önceden çırptığımız yumurta, un, krema ve vanilya özünü ilave edip iyice karıştırıyoruz. Ezilmiş Oreo’ları ekliyoruz ve 1,5 dakika mikrodalgada pişiriyoruz. Üzerini kırdığımız bir Oreo ile süsleyerek servis ediyoruz.

Başak – Oreo Dolgulu Kurabiye

Başak Burcu – Oreo Dolgulu Kurabiye

Malzemeler (Ortalama 28 Adet)

  • 1 kutu mini Oreo
  • 350 g un
  • 300 g tereyağı
  • 170 g esmer şeker
  • 1 bardak + 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 bardak parça çikolata (sütlü)
  • 1 bardak parça çikolata (bitter)
  • 1 kaşığı tuz

Nasıl Yapılır?

Tereyağı, şekerleri ve bir yumurtayı büyük bir kasede, yaklaşık 3 dakika boyunca çırpıyoruz. İyice karıştıktan sonra diğer yumurtayı da ilave edip hafif ve kabarık olana kadar tekrar çırpıyoruz. Ayrı bir kapta un, tuz, karbonat ve kabartma tozunu karıştırıyoruz. Vanilya özünü ekleyerek birbirine iyice yediriyoruz. Ardından unlu karışımı diğer kaptakilere yavaşça ekleyerek mikseri en düşük seviyede çalıştırarak karıştırıyoruz.  Çikolata parçalarını ekliyoruz ve hamurun içine eşit olarak dağılana kadar spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Hamuru streç film ile sararak buzdolabında, iyice kabarana kadar (en az 30 dakika, en fazla 2 saat) soğutuyoruz. Sonrasında dolaptan çıkarıp kurabiye şeklini veriyoruz ve baş parmağımızı kullanarak hamurda bir çukur oluşturup Oreo’yu yerleştiriyoruz. Kalan hamuru Oreo’nun üzerine katlıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsilerimizde, 175 derecede önceden ısıttığımız fırında 12-15 dakika pişirip servis ediyoruz.

Terazi – Oreo’lu Hamur Topları

Malzemeler (4 Kişilik)

  • 1 kutu Oreo
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 bardak un
  • 1 bardak süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 çay kaşığı bitkisel yağ
  • 4 bardak kızartma yağı
  • Çok az tuz

Nasıl Yapılır?

Oreo’ları bir saat kadar donduruyoruz. Oreo hariç bütün malzemeleri orta büyüklükteki bir kapta sıvımsı bir hamur oluşana kadar karıştırıyoruz. Oreo’ları bu sıvının içine batırıyoruz ve kızartma tavasına atıp 2-3 dakika yağda kızartıyoruz. Tüm hamur toplarımız kağıt havlunun üzerinde yağlarını iyice bıraktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis ediyoruz.

Akrep – Oreo’lu Naneli Milkshake

Akrep Burcu - Oreo’lu Naneli Milkshake

Malzemeler (5 Kişilik)

  • 1 kutu Oreo
  • 5 kaşık naneli çikolatalı dondurma
  • 1 su bardağı nane şurubu
  • 1 lt çikolatalı süt
  • Süslemek için isteğe göre krem şanti

Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri blender’a koyup karıştırıyoruz. Krem şanti ile süsleyerek servis ediyoruz.

Yay – Oreo’lu Buz Küpleri

Yay Burcu - Oreo’lu Buz Küpleri

Malzemeler (5 Kişilik)

  • 10 adet Oreo
  • 5 fincanlık kahve
  • Buz kapları için yeteri kadar süt

Nasıl Yapılır?

Oreo’ları minik parçalara bölüp buz kalıplarına dolduruyoruz. Ardından sütle doldurup dondurucuya koyuyoruz ve 5 saat donduruyoruz. Sonrasında hazırladığımız kahvelerin içine buz küplerimizi koyup karıştırıyoruz ve servis ediyoruz.

Oğlak – Oreo’lu Cheesecake

Malzemeler (8 Kişilik)

  • 3 paket Oreo
  • 150 g erimiş tereyağı
  • 50 g erimiş beyaz çikolata
  • 50 g erimiş bitter çikolata
  • 25 g şeker
  • 250 g Mascarpone
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü

Nasıl Yapılır?

Kilitli bir poşetin içinde 2,5 paket Oreo’ları oklava yardımıyla eziyoruz. Bir kaba ezdiğimiz Oreo’ları ve tereyağını ekleyip birleşene kadar iyice karıştırıyoruz. Cheesecake kalıbımızı yağlayıp karışımın yarısını ekleyerek spatula yardımıyla düzleştiriyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Bir kapta çikolatalar, şeker, Mascarpone ve vanilya özünü kremsi hale gelene kadar karıştırıyoruz. Kalan yarım paket Oreo’ları minik parçalar haline getirip biraz önceki karışıma ilave ediyoruz. Dolaptan aldığımız pastanın tabanını dikkatlice çıkarıp yağ geçirmeyen bir kağıda yerleştiriyoruz ve tekrar buzdolabına koyuyoruz. İlk hazırladığımız, yarısı kalan Oreo ve tereyağı karışımını kek kalıbına döküp spatula ile düzleştiriyoruz. Üzerine Mascarpone’lu karışımı ekleyerek tekrardan spatula yardımıyla düzleştiriyoruz ve buzdolabında soğutuyoruz. İyice donduğundan emin olduğumuzda pastayı ve ilk hazırladığımız üst tabanı buzdolabından çıkarıyoruz. Cheesecake’i kalıbından çıkarıp üst tabanını yerleştiriyoruz ve servis ediyoruz.

Kova – Oreo Hamburgerleri

Malzemeler (Ortalama 20 Adet)

  • 1 kutu Oreo (kremasından ayrılmış)
  • Yarım kilo beyaz çikolata aromalı şurup
  • Yarım kilo süt
  • 3 paket jelatin tozu

Nasıl Yapılır?

Sık sık karıştırarak sütü ısıtıyoruz. Buhar çıkmaya başladıktan sonra jelatin tozlarını da ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz ve kaynamadan önce ocağın altını kapatıyoruz. Dikdörtgen bir kasenin içine şurubu ve bu karışımı ekleyip üç saat buzdolabında soğutuyoruz. Daha sonra Oreo’nun büyüklüğünde bir kap yardımıyla (küçük bir çerez kasesi olabilir) keserek yuvarlaklar elde ediyoruz. Oreo bisküvilerin arasında yuvarlakları koyuyoruz ve hamburger şekli elde edip servis ediyoruz.

Balık – Marshmallow Dolgulu Oreo’lu Kurabiye

Malzemeler (Ortalama 25 Adet)

  • 10 adet Oreo
  • ¼ su bardağı şeker
  • 1 bardak esmer şeker
  • 1 bardak tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 120 g puding karışımı
  • Yarım bardak kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 2,5 fincan un
  • 1 bardak mini marshmallow
  • 150 g ganaj

Nasıl Yapılır?

Kilitli bir poşetin içinde Oreo’ları oklava yardımıyla eziyoruz. Büyük bir kapta tereyağı ve şekerleri karıştırıyoruz. Yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırıyoruz ve büyük kaba eklerken karıştırmaya devam ediyoruz. Kakao, puding karışımı, Oreo ve ganajı kabın içine ilave edip 10-15 dakika daha çırpmaya devam ediyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsilerimize minik toplar halinde şekil vererek yerleştiriyoruz. 175 derece önceden ısıttığımız fırında 8-10 dakika pişirip servis ediyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir